高密市宏丰机械有限公司

花生是一种高营养食品，有“植物蛋白肉”的美誉。花生含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素等营养成分。花生中的蛋白质为优质蛋白质，容易被人体吸收。花生所含的脂肪酸为不饱和脂肪酸，可使人体肝内#分解为胆汁酸，并使其排泄力增强，从而可降低#．对防止中老年人动脉粥样#和冠心病有明显效果。花生中还有维生素E，维生素E是维持人体机体正常生理功能和延长细胞寿命及胚胎发育的重要物质，故常吃花生能促进发育生长，增强记忆力。花生中含有的脂肪油主要是油酸、亚油酸、棕搁酸、硬脂酸、花生酸等。据美园在前些年研究证明，在植物性油脂中，花生油对清除人体血液中的“不良#”的功能远远高出粟米油。所谓“不良#”指的是低密度脂蛋白中的#，这种物质过多会积存在血管壁上，易形成动脉#等心血管#。花生油有清除这种物质的作用，故对健康十分有益。
/luweiyuan/