新乡小吃培训总校

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“盖浇饭”特性有点类似美国的汉堡，是一种立即可食用的大众食物，对工作比较忙碌的人来说，它具备了快速、便利，美味，营养等优点，也深深影响了快节奏人们的生活，这点从发明盖饭后，盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，“主副兼备、食用方便”的优点而备受青睐。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯，也可以说它是#式的快餐。当今时代，“时间就是金钱”是一句时髦的口号，生活的快节奏使快餐业由此迅速崛起，它的盛行，也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性，未来，它将会继续流传下去