山东莒南清香石竹茶有限公司

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今天要介绍的石竹茶，严格意义上说，它不属于茶叶的范畴，它是非茶之茶。石竹茶又名瞿麦，生长在山崖石缝中，崂山当地人称它为崂山绿。这种茶冲泡出来后，满眼翠绿，给人一种亲近自然，悠然自得的感觉。
石竹茶在历史上很早就有记载，明代陈师《茶考》中说：“世以山东蒙阴县所生石藓谓之蒙茶，土夫亦珍重之，味亦颇佳，殊不知形已非茶，不可煮，又乏香气，《茶经》所不载也。”明太祖朱元璋之子朱权在《茶谱》中也说过“独蒙山石藓茶，味入仙品，不凡入卉。”可见石竹茶早就被人们所关注和喜爱了，做为非茶之茶，石竹茶的口感出众，被大众所接受。
石竹茶内含皂疳、糖类及维生素A、C等，《本草纲目》称：“味苦寒、无毒。”石竹茶的饮法，每日取茶３－５钱，用沸水冲泡，待茶汤黄绿，就可以饮用了。次数不限。因石竹茶有下闭血、破胎堕子的功效，所以孕妇不能饮用这款茶。石竹茶性苦寒，脾胃虚寒的人也不适宜饮用此茶。